黑暗料理大公開 老饕教你做不一樣的炒飯
厲害了呦?。。?！
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??? 這個就是墨囊 取出來后找個一個小碗 將墨囊內(nèi)的墨汁擠出（如果是冰凍過的墨囊里面因為水分干了呈現(xiàn)固體狀態(tài)的礦物質(zhì)，剪開墨囊將這些東西取出放置于碗內(nèi)即可。）然后加入大半碗水來稀釋這些濃墨變成一碗黑黑的墨汁放在一旁備用。
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然后是取出魚肚 魚子 魚蛋等材料做為炒飯的輔料。（很多人在處理魷魚的時候會直接把所有的內(nèi)臟都扔了，其實這里面有很多是可以食用的美味食材）
[責(zé)任編輯：鄭媛]
