新加坡潮州西河公會(huì)為慶祝公會(huì)成立140周年以及媽祖誕辰,首次走進(jìn)社區(qū),于5月4日至6日在白沙浮商業(yè)城舉辦了“正宗潮州美食匯”活動(dòng)。

美食匯上展示了各種潮州粿、鹵味,還有豆干、魚(yú)丸面以及芋泥、豆爽等特色甜品和貢糖、蔥餅等傳統(tǒng)糕點(diǎn)。

此外,主辦方還帶來(lái)了戲曲演出、潮曲教唱工作坊,以及介紹戲曲知識(shí)并與觀眾互動(dòng)的戲曲工作坊。不少觀眾一邊品嘗潮州美食,一邊欣賞藝術(shù)工作者帶來(lái)的特色戲曲節(jié)目。(記者王麗麗)

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