
受訪單位供圖
深圳新聞網(wǎng)2025年11月26日訊(深圳晚報記者 曾虹 通訊員 粟思敏)近日,龍華區(qū)人力資源服務(wù)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)香氣四溢,“家的味道”龍華姐妹花廚藝大賽決賽在此上演。歷經(jīng)一個多月的社區(qū)海選與街道復(fù)賽,從363名復(fù)賽選手中脫穎而出的36位廚藝高手齊聚一堂,圍繞“50元家常套餐”展開終極對決。來自民治街道的李美娥和福城街道的梁翠紅憑借精湛廚藝,摘得桂冠。
本次決賽以“百廚問鼎——50元家常套餐挑戰(zhàn)賽”為主題,要求選手在60分鐘內(nèi),以嚴(yán)格控制的50元預(yù)算,精心烹制出一份包含一葷一素兩道菜肴或營養(yǎng)搭配的主食套餐。36名晉級選手劃分菜肴與主食兩大賽道,分別在工匠培訓(xùn)基地的中式烹調(diào)室與中西面點室同步進(jìn)行。
經(jīng)過角逐,評委團(tuán)從色、香、味、形及性價比五個維度進(jìn)行綜合評定,最終12名選手憑借出色表現(xiàn),分獲菜肴與主食賽道的“妙味廚匠”“風(fēng)味宗師”“家味廚神”封號,龍華街道婦聯(lián)和觀瀾街道婦聯(lián)榮獲最佳組織獎。
“做菜是一件非常享受的事情,看著家人把我做出來的菜全部吃掉,成就感滿滿。但我完全沒想到自己會獲得冠軍。”菜肴賽道“家味廚神”李美娥披著冠軍披風(fēng)激動地說,“希望今后能繼續(xù)參加此類活動,繼續(xù)學(xué)習(xí)?!?/p>